2 Baguettes 150 g zimmerwarme Butter (fakultativ) 25 g Milerb-Knoblauch |
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Ofen auf 250° vorheizen und den Rost auf die drittoberste Einschubleiste legen. Die Butter mit dem Milerb-Knoblauch vermischen. Sie können Milerb-Knoblauch aber auch direkt auf das Brot geben, rechnen Sie dann fast mit der doppelten Menge Würzpaste! Das Baguette entweder einmal quer in der Mitte und dann längs halbieren oder in Scheiben schneiden. Die Würzmasse auf den Schnittflächen verteilen und kurz goldbraun überbacken. |